Информация о статье журнала "Экологический вестник"
Изучение IN VITRO антиоксидантного потенциала флавоноид-содержащих экстрактов методом ТБК-позитивных продуктов'
Башилов А. В.
- НАН РБ ГНУ «Центральный ботанический сад»
УДК: 582.943:581.19
Статья поступила: 19.10.2009
Реферат:
На примере модельной системы железо(II)-аскорбат-зависимого перекисного окисления
митохондриальной фракции крыс выявлено, что максимум антиоксидантной активности
флавоноид-содержащих экстрактов Polemonium cоeruleum L. соответствует интервалу
концентраций 1•10-3–1·10-5 моль/л, что совпадает с аналогичными точками разведения для
кверцетина (1•10-3–1·10-4 моль/л). В концентрационном диапазоне 1•10-5–1·10-8 моль/л антиокис-
лительная активность экстрактивных веществ, полученных из надземной части растения,
выше соответствующей активности кверцетина.
|