Информация о депонированной рукописи
Реферат
Полный текст рукописи
Разработать и внедрить технологию получения кормовой добавки на основе молочнокислых бактерий (ДКМ) , Романова Л. В. 1 , Орлова Л. А. 1 , Михеева Л. Д. 1 , Гладкий Н. Ф. 1 , Кузьмина О. Н. 1 , Ерош А. Ю. 1 , Антюшеня Е. В. 1 , Щербий С. В. 1 , Смолко В. Г. 1
  1. ГНУ "Институт микробиологии НАН Беларуси"

УДК: 579.663+606:62

Реферат:

На основе специально подобранного штамма молочнокислых бактерий Lactobacillus acidophilus разработана промышленная технология и освоено производство новой кормо¬вой добавки для обогащения корма биологически активными веществами, повышения перевариваемости основных питательных веществ и увеличения продуктивности сель¬скохозяйственных животных и птицы. Оптимизирован состав питательной среды и условия культивирования продуцента. Исследована стабильность добавки кормовой кисломолочной (ДКМ) в процессе хранения, исследованы ее качественные показатели на соответствие ТУ. Разработаны опытно-промышленные регламенты на получение инокулята и добав¬ки кормовой кисломолочной (ДКМ). Технология освоена в условиях Биотехнологического центра Института микробиологии НАН Беларуси, апробирована и внедрена в производст¬венных условиях РУП «Гродненский завод медицинских препаратов». Проведены комплексные исследования эффективности действия ДКМ в хозяйствах АПК Республики Беларусь. Отмечено значительное снижение заболеваемости ЖКТ в опытных группах животных, повышение их продуктивности и сохранности.